Мастика "Топ-декор", красная, 100гр

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Сахарная мастика с тонким ароматом ванили — уникальный кондитерский полуфабрикат для декорирования изделий. Создана на основе эквивалента какао-масла, благодаря чему является универсальной массой для обтяжки тортов, фигурной лепки, а также для создания тонких элементов декора. Мастика легко окрашивается любыми пищевыми красителями, для создания перламутрового эффекта рекомендуется использовать сухой кандурин. 

Способ применения:

• разогреть в руках необходимое количество мастики, размять на сухой, слегка подпыленной крахмалом поверхности (во избежание прилипания) до мягкой пластичной консистенции.
• по желанию добавить краситель или смешать с мастикой другого цвета, использовать для декорирования или лепки. 

  ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Мастика сахарная ванильная красная
• Состав: сахар, патока крахмальная мальтозная, эквивалент масла какао, загустители (камедь ксантовая, Е466, Е1422), эмульгаторы (Е432, Е471), влагоудерживающий агент (глицерин), регулятор кислотности (кислота лимонная), консервант (сорбат калия), краситель (Е171), ароматизатор "Ванилин", антиокислители (аскорбиновая кислота, Е306). Возможно наличие следов яичных продуктов. 
• Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
• Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
• Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
• Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
• Производитель: Россия.